Mục đích của chai rượu dày và nặng là gì?

Câu hỏi của người đọc
Một số chai rượu 750ml, ngay cả khi chúng trống rỗng, dường như vẫn đầy rượu. Lý do làm cho chai rượu dày và nặng là gì? Một chai nặng có nghĩa là chất lượng tốt?
Về vấn đề này, một người nào đó đã phỏng vấn một số chuyên gia để nghe quan điểm của họ về chai rượu nặng.

Nhà hàng: Giá trị đồng tiền quan trọng hơn
Nếu bạn có một hầm rượu, các chai nặng có thể là một cơn đau đầu thực sự vì chúng không hoàn toàn có kích thước giống với 750ml thông thường và thường yêu cầu giá đỡ đặc biệt. Các vấn đề môi trường mà những chai này gây ra cũng kích thích tư duy.
Ian Smith, giám đốc thương mại của một chuỗi nhà hàng Anh, cho biết: Trong khi nhiều người tiêu dùng trở nên có ý thức về môi trường hơn, mong muốn giảm trọng lượng của chai rượu vang là vì lý do giá cả.
Ngày nay, sự nhiệt tình của mọi người đối với tiêu dùng xa xỉ là suy yếu, và những khách hàng đến ăn có xu hướng đặt rượu vang có hiệu quả chi phí cao hơn. Do đó, các nhà hàng quan tâm nhiều hơn về cách duy trì lợi nhuận đáng kể trong trường hợp tăng chi phí vận hành. Rượu vang đóng chai có xu hướng đắt tiền, và nó chắc chắn không rẻ trong danh sách rượu vang.
Nhưng Ian thừa nhận rằng vẫn còn nhiều người đánh giá chất lượng rượu vang bằng trọng lượng của chai. Trong các nhà hàng cao cấp trên khắp thế giới, nhiều khách sẽ định sẵn ý tưởng định sẵn rằng chai rượu vang nhẹ và chất lượng của rượu phải là trung bình.
Nhưng Ian nói thêm: Tuy nhiên, các nhà hàng của chúng tôi vẫn nghiêng về phía chai nhẹ hơn, chi phí thấp hơn. Họ cũng có tác động thấp hơn đến môi trường.

Các thương nhân rượu vang cao cấp: Chai rượu nặng có một nơi
Người phụ trách một cửa hàng bán lẻ rượu vang cao cấp ở London cho biết: Việc khách hàng thích các loại rượu vang có ý thức về sự hiện diện trên bàn là điều bình thường.
Ngày nay, mọi người phải đối mặt với nhiều loại rượu vang, và một chai khổng lồ với thiết kế nhãn tốt thường là 'viên đạn ma thuật' khuyến khích khách hàng mua. Rượu vang là một hàng hóa rất xúc giác, và những người thích thủy tinh dày vì cảm giác như nó. Lịch sử và di sản.
Mặc dù một số chai rượu vang rất nặng nề, nhưng phải thừa nhận rằng các chai rượu nặng có vị trí của họ trên thị trường và sẽ không biến mất trong một thời gian ngắn.

Nhà máy rượu: Giảm chi phí bắt đầu bằng bao bì
Các nhà sản xuất rượu vang có một cái nhìn khác về chai rượu nặng: Thay vì tiêu tiền cho các chai rượu nặng, tốt hơn là để cho thời đại rượu vang tốt trong hầm trong một thời gian dài hơn.
Nhà sản xuất rượu vang chính của một nhà máy rượu nổi tiếng của Chile đã chỉ ra: Mặc dù bao bì của rượu vang hàng đầu cũng rất quan trọng, bao bì tốt không có nghĩa là rượu vang ngon.
Bản thân rượu là điều quan trọng nhất. Tôi luôn nhắc nhở bộ phận kế toán của chúng tôi: Nếu bạn muốn giảm chi phí, hãy nghĩ về việc đóng gói trước, không phải là rượu vang.