Lưu ý rằng với những dòng chữ này trên nhãn, chất lượng rượu thường không quá tệ!

trong khi uống rượu
Bạn có để ý những từ nào xuất hiện trên nhãn rượu không?
Bạn có thể nói cho tôi biết loại rượu này không tệ được không?
Bạn biết đấy, trước khi bạn nếm thử rượu vang
Nhãn rượu thực chất là sự đánh giá về chai rượu
Đó có phải là một cách quan trọng của chất lượng?

còn việc uống rượu thì sao?
Điều bất lực nhất và thường ảnh hưởng đến tâm trạng là
Tiêu tiền, mua rượu
Chất lượng không xứng đáng với giá tiền
Nó cũng bực mình….

Vì vậy, hôm nay hãy sắp xếp nó ra
Nhãn ghi “rượu này có chất lượng tốt”
Từ khóa! ! !

Grand Cru Classé (Bordeaux)

Từ “Grand Cru Classé” xuất hiện trong rượu vang vùng Bordeaux của Pháp có nghĩa là loại rượu này là rượu đã được phân loại nên loại rượu này phải khá tốt về chất lượng và danh tiếng, có hàm lượng vàng cao và uy tín. ~

Bordeaux của Pháp có một số hệ thống phân loại khác nhau: hạng Médoc 1855, hạng Sauternes 1855, hạng Saint Emilion 1955, hạng Graves 1959, v.v., trong khi hạng Rượu vang danh tiếng, danh tiếng và địa vị của nhà máy rượu là điều hiển nhiên đối với tất cả mọi người, và năm nhà máy rượu hạng nhất (Lafite, Mouton, v.v.) và một nhà máy rượu siêu hạng nhất (Dijin) lại càng khinh thường các anh hùng…

Grand Cru (màu đỏ tía)

Ở Burgundy và Chablis, được phân loại theo lô, nhãn “Grand Cru” cho biết loại rượu này được sản xuất ở Grand Cru cấp cao nhất trong khu vực và thường có đặc điểm thổ nhưỡng độc đáo~

Về mặt lô đất, các hạng được chia thành 4 hạng từ cao đến thấp là Grand Cru (công viên cấp đặc biệt), Premier Cru (công viên cấp 1), cấp làng (thường ghi tên làng) và cấp khu vực. (cấp khu vực). , Burgundy hiện có 33 vườn nho lớn, trong đó Chablis, nơi nổi tiếng với màu trắng khô, có Grand Cru gồm 7 vườn nho~

Cru (Beaujolais cũng có rượu ngon!!)

Nếu đó là loại rượu được sản xuất ở vùng Beaujolais của Pháp, nếu có chữ Cru (vùng cấp vườn nho) trên nhãn rượu thì có thể chứng tỏ chất lượng của nó khá tốt ~ Khi nói đến Beaujolais, tôi e rằng lần đầu tiên điều tôi nghĩ đến là Lễ hội Beaujolais Nouveau nổi tiếng, dường như đã tồn tại dưới ánh hào quang của Burgundy (ở đây ý tôi là màu đen dưới ánh đèn!).. ….

Nhưng vào những năm 1930, Viện Xuất xứ Quốc gia Pháp (Institut National des Appellations d'Origine) đã đặt tên cho 10 tên gọi cấp vườn nho Cru trong tên gọi Beaujolais dựa trên lãnh thổ của họ, và những ngôi làng này đã được đánh giá cao. rượu vang chất lượng~

DOCG (Ý)

DOCG là loại rượu vang Ý cao cấp nhất. Có những biện pháp kiểm soát chặt chẽ về giống nho, cách hái, cách ủ, thời gian và phương pháp ủ rượu. Một số thậm chí còn quy định tuổi của cây nho và chúng phải được những người đặc biệt nếm thử. ~

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), có nghĩa là “Đảm bảo kiểm soát rượu vang được sản xuất theo Chỉ định Xuất xứ”. Nó yêu cầu các nhà sản xuất ở các khu vực được chỉ định phải tự nguyện tuân theo các tiêu chuẩn quản lý chặt chẽ hơn đối với rượu vang của họ và rượu vang đã được phê duyệt là DOCG sẽ có con dấu chất lượng của chính phủ trên chai~