Gần đây, tám nhân viên pha chế hàng đầu ở Trung Quốc thuộc Trung Quốc của Diageo World Class đã ra đời và tám nhân viên pha chế hàng đầu sắp tham gia vào trận chung kết tuyệt vời của cuộc thi Trung Quốc đại lục.
Không chỉ vậy, mà Diageo cũng ra mắt Học viện Diageo Bar năm nay. Tại sao Diageo lại đặt nhiều năng lượng vào giáo dục pha chế? WBO đã xem xét điều này
Thương hiệu lớn nắm lấy văn hóa pha chế
Diageo World Bartending cạnh tranh Top tám
Về vấn đề này, một người trong ngành đã chỉ ra rằng vào những năm 1990, khi văn hóa thị trường đêm mới xuất hiện ở Trung Quốc, nhiều người đã sử dụng rượu vang nước ngoài để uống, góp phần vào làn sóng bán hàng sớm nhất của các thương hiệu rượu vang nước ngoài. Bởi vì điều này, thị trường đêm luôn là một trong những kênh bán hàng quan trọng nhất cho các thương hiệu rượu vang nước ngoài.
Đây thực sự là trường hợp, và điều chế là một trong những cách tương đối dễ dàng để uống rượu vang nước ngoài cho người tiêu dùng Trung Quốc. Ngày nay, nhiều quán bar cocktail đã mọc lên trên cả nước. Các thế hệ trẻ trồng cỏ và các hướng dẫn pha chế khác nhau cũng có thể tạo thành một sự bùng nổ trong dịch bệnh. Sự quyến rũ lâu dài của pha chế là rõ ràng.
Thật vậy, sử dụng rượu gin, rượu tequila, rượu whisky, v.v. làm rượu cơ bản, cộng với các thành phần khác nhau, đồ uống, khối đá, v.v., các loại cocktail có hương vị khác nhau có thể dễ dàng được nhiều người chấp nhận hơn là uống trực tiếp. Đối với các thương hiệu, việc nắm lấy thói quen tiêu dùng như vậy chắc chắn là một cơ hội tốt để đến gần người tiêu dùng.
Trong thực tế, Diageo làm điều đó mọi lúc. Khi WBO tham gia vào một sự kiện cho thương hiệu rượu whisky thuộc sở hữu của Diageo, Johnnie Walker, nhiều năm trước, đại sứ thương hiệu đã dành một trong những phiên cho phương pháp trộn yêu thích. Giờ đây, Diageo đã ra mắt Học viện Bartending Diageo và tổ chức cuộc thi Bartending Diageo World, đã thay đổi từ việc chủ động tiếp cận người tiêu dùng sang thúc đẩy sự phát triển của ngành.
Sau cuộc thi khốc liệt, tám người hàng đầu tại Trung Quốc của Cuộc thi Bartending Thế giới Diageo cuối cùng cũng ra mắt. Trong số đó, các bộ phận Đông Nam và Trung Tây đã kết thúc trước đó
Không chỉ cuộc thi Bartending thế giới Diageo
Cũng đã ra mắt applet của Academy Bartending Academy
Kể từ khi thành lập vào năm 2009, hơn 400.000 nhân viên pha chế từ 60 quốc gia và khu vực đã cạnh tranh trên giai đoạn rất được mong đợi này. Bây giờ, sau tám năm, cuộc thi pha chế thế giới Diageo trở lại Trung Quốc một lần nữa.
Cuộc thi được chia thành hai thử thách: Talley Classic Martini, và Đại sứ Whiskey. Trong thử thách đầu tiên, các nhà tổ chức đã quy định rằng thương hiệu Martini Tali 10 Gin được sử dụng làm rượu vang cơ sở, và hơn một trong năm vermouth được chỉ định tại chỗ đã được sử dụng để hòa giải một loại rượu vang cân bằng, dẻo dai, đầy đủ và vệ sinh. . Mục thứ hai là sử dụng nhãn hiệu rượu whisky scotch màu xanh của Johnnie Walker, rượu whisky scotch độc thân 15 tuổi của Sogden và rượu whisky scotch malt của Taiska Storm, tất cả đều đi kèm với các thành phần ăn được của riêng họ để pha trộn.
Đồng thời, hai thử thách cũng yêu cầu các thí sinh có yêu cầu về kiến thức nền tảng về thương hiệu và sản phẩm, sự sống động của việc mô tả rượu whisky và rượu gin, và tính hợp lý của các dịch vụ.
Để cung cấp các cơ hội thăng hạng tương ứng cho các quán bar chiến thắng quốc gia và người chơi lọt vào danh sách cuộc thi khu vực, Diageo đã tổ chức Lễ hội cocktail Class 2022 của Diageo World từ ngày 1 tháng 3 đến ngày 11 tháng 5. Khách chi tiêu tại cửa hàng và quét mã QR để tuân theo applet chính thức của Diageo, bạn sẽ có cơ hội nhận quà tặng. Quét mã QR và điền vào bảng câu hỏi tại thanh ưa thích để tham gia vào trận hòa may mắn. Giải thưởng bao gồm vé cho trận chung kết đẳng cấp thế giới.
Điều đáng nói là một trong những lối vào cuộc thi này là Academy applet của Diageo Bartending. Có báo cáo rằng Diageo Bartending Academy là một ứng dụng kiến thức pha chế do Diageo ra mắt.
Đồng thời, hai thử thách cũng yêu cầu các thí sinh có yêu cầu về kiến thức nền tảng về thương hiệu và sản phẩm, sự sống động của việc mô tả rượu whisky và rượu gin, và tính hợp lý của các dịch vụ.
Để cung cấp các cơ hội thăng hạng tương ứng cho các quán bar chiến thắng quốc gia và người chơi lọt vào danh sách cuộc thi khu vực, Diageo đã tổ chức Lễ hội cocktail Class 2022 của Diageo World từ ngày 1 tháng 3 đến ngày 11 tháng 5. Khách chi tiêu tại cửa hàng và quét mã QR để tuân theo applet chính thức của Diageo, bạn sẽ có cơ hội nhận quà tặng. Quét mã QR và điền vào bảng câu hỏi tại thanh ưa thích để tham gia vào trận hòa may mắn. Giải thưởng bao gồm vé cho trận chung kết đẳng cấp thế giới.
Điều đáng nói là một trong những lối vào cuộc thi này là Academy applet của Diageo Bartending. Có báo cáo rằng Diageo Bartending Academy là một ứng dụng kiến thức pha chế do Diageo ra mắt.
Làm cho chiếc bánh công nghiệp lớn hơn là chiến lược của các công ty hàng đầu
Cho dù đó là Cuộc thi Bartending Thế giới Diageo hay Học viện Bartending Diageo, năng lượng và quỹ cần thiết không rẻ. Tại sao Diageo không nỗ lực để thực hiện các nhiệm vụ này?
Diageo là một nhóm rượu vang đa quốc gia nổi tiếng thế giới, tập hợp hơn 200 thương hiệu rượu vang chất lượng cao và có một mạng lưới bán hàng tại hơn 180 quốc gia và khu vực. Danh mục đầu tư bao gồm các thương hiệu rượu whisky Scotch yêu thích của người tiêu dùng như Johnnie Walker, Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin, v.v., cũng như các thương hiệu cao cấp trong các loại rượu khác nhau như Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio và Guinness, v.v.
Thời gian đăng: Tháng 6-17-2022