Những lo ngại về sự thiếu hụt carbon dioxide sắp xảy ra đã được ngăn chặn bởi một thỏa thuận mới để giữ carbon dioxide trong nguồn cung vào ngày 1 tháng 2, nhưng các chuyên gia trong ngành bia vẫn quan tâm đến việc thiếu một giải pháp lâu dài.
Năm ngoái, 60% carbon dioxide cấp thực phẩm ở Anh đến từ công ty phân bón CF Industries, cho biết họ sẽ ngừng bán sản phẩm phụ do chi phí tăng vọt, và các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống cho biết thiếu carbon dioxide đang lờ mờ.
Vào tháng 10 năm ngoái, người dùng Carbon Dioxide đã đồng ý thỏa thuận ba tháng để giữ một trang web sản xuất quan trọng hoạt động. Trước đây, chủ sở hữu của cơ sở cho biết giá năng lượng cao làm cho nó quá đắt để vận hành.
Một thỏa thuận ba tháng cho phép công ty tiếp tục hoạt động hết hạn vào ngày 31 tháng 1 nhưng chính phủ Anh cho biết người dùng chính của carbon dioxide hiện đã đạt được thỏa thuận mới với CF Industries.
Chi tiết đầy đủ về thỏa thuận chưa được tiết lộ, nhưng các báo cáo cho biết thỏa thuận mới sẽ không làm gì cho người nộp thuế và sẽ tiếp tục trong suốt mùa xuân.
James Calder, giám đốc điều hành của Hiệp hội các nhà sản xuất bia độc lập của Vương quốc Anh (SIBA), cho biết về việc gia hạn thỏa thuận: Chính phủ đã giúp ngành công nghiệp CO2 đạt được thỏa thuận để đảm bảo sự liên tục của nguồn cung CO2, điều này rất quan trọng đối với việc sản xuất nhiều nhà máy bia nhỏ. Trong tình trạng thiếu nguồn cung năm ngoái, các nhà máy bia độc lập nhỏ thấy mình ở dưới cùng của hàng đợi cung cấp, và nhiều người phải ngừng sản xuất bia cho đến khi nguồn cung cấp CO2 trở lại. Vẫn còn phải xem các điều khoản cung cấp và giá sẽ thay đổi như thế nào khi chi phí tăng trên bảng, điều này sẽ có tác động lớn đến các doanh nghiệp nhỏ đang gặp khó khăn. Ngoài ra, chúng tôi sẽ kêu gọi chính phủ hỗ trợ các nhà máy bia nhỏ đang tìm cách cải thiện hiệu quả và giảm sự phụ thuộc CO2 của họ, với tài trợ của chính phủ để đầu tư vào cơ sở hạ tầng như tái chế CO2 bên trong nhà máy bia.
Mặc dù có thỏa thuận mới, ngành công nghiệp bia vẫn lo ngại về việc thiếu một giải pháp dài hạn và bí mật xung quanh thỏa thuận mới.
Về lâu dài, chính phủ muốn thấy thị trường thực hiện các bước để tăng khả năng phục hồi và chúng tôi đang làm việc theo hướng đó, ông nói trong một tuyên bố của chính phủ được ban hành vào ngày 1 tháng 2, mà không cung cấp thêm chi tiết.
Các câu hỏi về giá được thỏa thuận trong thỏa thuận, tác động đến các nhà máy bia và các mối quan tâm về việc liệu tổng nguồn cung sẽ giữ nguyên, cũng như các ưu tiên phúc lợi động vật, tất cả đều được đưa ra.
James Calder, giám đốc điều hành của Hiệp hội Bia và Pub của Anh, cho biết: Trong khi thỏa thuận giữa ngành công nghiệp bia và nhà cung cấp CF Industries được khuyến khích, cần phải hiểu thêm về bản chất của thỏa thuận để hiểu tác động đối với ngành của chúng tôi. Tác động và tính bền vững lâu dài của nguồn cung CO2 cho ngành công nghiệp đồ uống của Vương quốc Anh.
Cô nói thêm: Ngành công nghiệp của chúng tôi vẫn đang bị một mùa đông thảm khốc và đang phải đối mặt với áp lực chi phí gia tăng trên tất cả các mặt trận. Một nghị quyết nhanh chóng để cung cấp CO2 là rất quan trọng để đảm bảo sự phục hồi mạnh mẽ và bền vững cho ngành công nghiệp bia và quán rượu. "
Được biết, nhóm ngành công nghiệp bia Anh và Bộ Môi trường, Thực phẩm và Nông thôn có kế hoạch đáp ứng trong khóa học do thảo luận về việc cải thiện khả năng phục hồi của việc cung cấp carbon dioxide. Không có thêm tin tức nữa.
Thời gian đăng: Tháng 2-21-2022