Giá bia tăng đã ảnh hưởng đến tâm lý của ngành, giá nguyên liệu thô tăng là một trong những nguyên nhân khiến giá bia tăng. Bắt đầu từ tháng 5 năm 2021, giá bia nguyên liệu tăng mạnh khiến giá thành bia tăng đáng kể. Ví dụ, nguyên liệu lúa mạch và vật liệu đóng gói (thủy tinh/giấy gợn sóng/hợp kim nhôm) cần cho sản xuất bia sẽ tăng 12-41% vào cuối năm 2021 so với đầu năm 2020. Vậy các công ty bia ứng phó thế nào trước sự gia tăng chi phí nguyên vật liệu?
Trong chi phí nguyên vật liệu của Nhà máy bia Tsingtao, vật liệu đóng gói chiếm tỷ trọng lớn nhất, chiếm khoảng 50,9%; mạch nha (tức là lúa mạch) chiếm khoảng 12,2%; và nhôm, là một trong những nguyên liệu đóng gói chính cho sản phẩm bia, chiếm 8-13% chi phí sản xuất.
Gần đây, Nhà máy bia Tsingtao đã phản ứng trước tác động của việc giá nguyên liệu thô như ngũ cốc thô, giấy nhôm và bìa cứng tăng cao ở châu Âu, cho biết nguyên liệu thô sản xuất chính của Nhà máy bia Tsingtao là lúa mạch để sản xuất bia và nguồn thu mua của họ chủ yếu được nhập khẩu. Các nước nhập khẩu lúa mạch chính là Pháp, Canada, v.v.; vật liệu đóng gói Mua sắm trong nước. Các nguyên liệu số lượng lớn mà Nhà máy bia Tsingtao mua đều do trụ sở chính của công ty đấu thầu và thực hiện đấu thầu hàng năm đối với hầu hết các nguyên liệu và đấu thầu hàng quý đối với một số nguyên liệu.
bia Trùng Khánh
Theo số liệu, chi phí nguyên vật liệu của Bia Trùng Khánh trong năm 2020 và 2021 sẽ chiếm hơn 60% tổng chi phí của công ty trong từng giai đoạn và tỷ lệ này sẽ tiếp tục tăng vào năm 2021 trên cơ sở năm 2020. Từ năm 2017 đến năm 2019 Tỷ trọng chi phí nguyên vật liệu bia Trùng Khánh trong tổng chi phí của công ty trong từng thời kỳ chỉ dao động quanh mức 30%.
Về việc giá nguyên liệu tăng, người phụ trách liên quan của Bia Trùng Khánh cho biết đây là vấn đề chung mà ngành bia phải đối mặt. Công ty đã thực hiện một loạt biện pháp để giảm tác động có thể xảy ra khi biến động, chẳng hạn như khóa trước nguyên liệu thô chính, tăng cường tiết kiệm chi phí, Nâng cao hiệu quả để đối phó với áp lực chi phí chung, v.v.
Tài nguyên Trung Quốc Bông tuyết
Trước sự bất ổn của dịch bệnh và giá nguyên liệu thô và bao bì tăng cao, China Resources Snow Beer có thể thực hiện các biện pháp như lựa chọn nguồn dự trữ hợp lý và thực hiện mua sắm ngoài giờ cao điểm.
Ngoài ra, do giá nguyên vật liệu, chi phí nhân công, chi phí vận chuyển tăng cao nên giá thành sản phẩm cũng tăng lên đáng kể. Từ ngày 1 tháng 1 năm 2022, China Resources Snow Beer sẽ tăng giá các sản phẩm dòng Snow.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev hiện đang phải đối mặt với chi phí nguyên liệu thô ngày càng tăng ở một số thị trường lớn nhất của mình và cho biết họ có kế hoạch tăng giá dựa trên lạm phát. Các giám đốc điều hành của Anheuser-Busch InBev cho biết công ty đã học được cách chuyển đổi nhanh hơn trong đại dịch Covid-19 và phát triển ở các tốc độ khác nhau cùng một lúc.
Bia Yên Kinh
Liên quan đến việc giá nguyên liệu thô như lúa mì tăng mạnh, người phụ trách liên quan của Yanjing Beer cho biết, Yanjing Beer chưa nhận được bất kỳ thông báo nào về việc tăng giá sản phẩm bằng cách sử dụng các giao dịch mua tương lai để giảm tác động có thể xảy ra đối với chi phí.
bia heineken
Heineken cảnh báo hãng đang phải đối mặt với áp lực lạm phát tồi tệ nhất trong gần một thập kỷ và người tiêu dùng cũng có thể giảm tiêu thụ bia do chi phí sinh hoạt tăng cao, đe dọa sự phục hồi của toàn ngành bia sau đại dịch.
Heineken cho biết họ sẽ bù đắp chi phí nguyên liệu thô và năng lượng tăng cao thông qua việc tăng giá.
Carlsberg
Với quan điểm tương tự như Heineken, CEO Carlsberg Cees't Hart cũng cho biết do ảnh hưởng của dịch bệnh năm ngoái và các yếu tố khác nên chi phí tăng rất đáng kể, mục tiêu là tăng doanh thu bán hàng trên mỗi ha bia. để bù đắp chi phí này, nhưng vẫn còn một số điều không chắc chắn.
Bia sông Châu Giang
Kể từ năm ngoái, toàn bộ ngành công nghiệp đã phải đối mặt với tình trạng nguyên liệu thô ngày càng tăng. Pearl River Beer cho biết họ sẽ chuẩn bị trước và cũng sẽ làm tốt công việc giảm chi phí, nâng cao hiệu quả và quản lý mua sắm để giảm thiểu tác động của nguyên liệu nhiều nhất có thể. Bia Pearl River hiện chưa có kế hoạch tăng giá sản phẩm nhưng các biện pháp trên cũng là cách tối ưu hóa và tăng doanh thu cho Pearl River Beer.
Thời gian đăng: 15-04-2022