1. Chai Bordeaux
Chai Bordeaux được đặt theo tên của khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng của Pháp, Bordeaux. Chai rượu ở vùng Bordeaux thẳng đứng ở cả hai bên, và chai cao. Khi decanting, thiết kế vai này cho phép các trầm tích trong rượu vang Bordeaux lâu năm. Hầu hết các nhà sưu tập rượu vang Bordeaux sẽ thích các chai lớn hơn, chẳng hạn như Magnum và Imperial, bởi vì các chai lớn hơn chứa ít oxy hơn rượu vang, cho phép rượu vang chậm hơn và cũng dễ kiểm soát hơn. Rượu vang Bordeaux thường được pha trộn với Cabernet Sauvignon và Merlot. Vì vậy, nếu bạn nhìn thấy một chai rượu vang trong chai Bordeaux, bạn có thể đoán một cách đại khái rằng rượu trong đó nên được làm từ các giống nho như Cabernet Sauvignon và Merlot.
2. Chai Burgundy
Chai Burgundy có vai thấp hơn và đáy rộng hơn, và được đặt theo tên của khu vực Burgundy ở Pháp. Chai rượu vang Burgundy là loại chai phổ biến nhất ngoại trừ chai rượu vang Bordeaux. Bởi vì vai chai tương đối nghiêng, nó còn được gọi là chai vai dốc. Chiều cao của nó là khoảng 31 cm và công suất là 750 ml. Sự khác biệt là rõ ràng, chai màu đỏ tía trông béo, nhưng các dòng mềm mại, và khu vực Burgundy nổi tiếng với các loại rượu vang Pinot Noir và Chardonnay hàng đầu. Bởi vì điều này, hầu hết các loại rượu vang Pinot Noir và Chardonnay được sản xuất ở nhiều nơi trên thế giới sử dụng chai Burgundy.
Thời gian đăng: Jun-16-2022